Изучение уровня обмена веществ у учащейся молодежи

Эксперимент проводился на базе кафедры Биологии и биологического образования ЕГФ БГПУ им М.Акмуллы. в эксперименте участвовали 22 человека: 11 юношей и 11 девушек – студентов в возарсте 20 -21 год, проживающих в общежитии г.Уфы.

Исследовали уровень основного обмена с помощью расчетных таблиц Бенедикта - Гаррисона.

Для этого предварительно измеряем рост в сантиметрах с помощью медицинского ростомера, массу тела с помощью электронных весов, уровень артериального давления с помощью тонометра OMRON и рассчитывали пульсовые давление, кроме того регистрировали частоту сердечных сокращений.

Расчетные таблицы составлены с учетом роста и возраста (для мужчин и женщин отдельно) по массе тел.

Находят два числа: первое число по росту и возрасту, второе число по массе. Оба числа суммируют и получают значение нормального основного обмена за сутки (3 число), что является среднестатистической нормой.

Формула Рида позволяет вычислить процент отклонения индивидуальной величины основного обмена от среднестатистической нормы.

Расчет степени отклонения основного обмена от нормы проводят по формуле:

Степень отклонения = 0,75 * (ЧСС + ПД * 0,74)-72;

где: ЧСС – частота сердечных сокращений

ПД – пульсовое давление.

По росту и массе тела рассчитывали площадь поверхности тела с использование номограммы (рис.1)

Для определения площади поверхности тела нужно соединить прямой линией (линейкой) показатели массы тела (кг) и длины (см). Число, через которое пройдет линия на шкале «поверхность тела», будет характеризовать величину поверхности тела конкретного испытуемого в м2.

Определение основного обмена на I м2 поверхности тела.

а) Определение основного обмена на 1 м поверхности тела производится по следующей формуле:

ООп = ООсут/ПТ

где, ООп - основной обмен на 1м2 поверхности тела (ккал/ м2);

ОО сут. - величина основного обмена за сутки (ккал);

ПТ - поверхность тела (м2).

Для выявления связи между уровнем основного обмена и дыханием определяем объем жизненной емкости легких с помощью воздушного спирометра.

Значение фактического обмена веществ определили расчетным методом, исходя из реальных энергозатрат в стуки

Таблица 1 Затрата энергии при различных видах работ

Познавательно о обучении:

Обмен углеводов и его нарушения
Углеводы составляют незначительную часть общего сухого веса тканей человеческого организма - не более 2%, в то время как на белки, например, приходится до 45% сухой массы тела. Тем не менее, углеводы выполняют в организме целый ряд жизненно важных функции, принимая участие в структурной и метаболич ...

Структура физического знания
Имеется два уровня физического знания: эмпирический и теоретический Эмпирический включает данные опыта, эмпирические понятия, законы и закономерности. изучая физические явления, формирует набор эксперимента, затем его анализирует, описывает, и на основе этого формируют законы и закономерности. Для ...

Задачи и содержание патриотического воспитания дошкольников
1. Формирование у детей системы знаний о своей Родине, которая может быть представлена следующим образом: природоведческие и географические сведения (географические особенности родного края, климата, природы страны ), сведения о жизни своего народа (особенности быта, труда, культуры, традиций), соц ...