Таблица 3 Количество усвояемых веществ и калорий в 100г продукта (по О.П.Молчановой) (продолжение)
|
Наименование Продукта |
Белки (г) |
Жиры (г) |
Углеводы (г) |
Калории |
|
хлеб ржаной |
5,5 |
0,6 |
39,8 |
199 |
|
хлеб пшеничный |
6,9 |
0,4 |
45,2 |
217 |
|
макароны, лапша |
9,3 |
0,5 |
73,3 |
344 |
|
печенье разное |
7,4 |
10,3 |
65,1 |
393 |
|
крупа гречневая |
8,0 |
1,6 |
64,4 |
312 |
|
крупа манная |
8,0 |
0,8 |
73,6 |
342 |
|
Пшено |
7,4 |
1,9 |
62,4 |
303 |
|
Рис |
6,5 |
1,2 |
71,7 |
332 |
|
Горох |
19,3 |
3,2 |
50,3 |
315 |
|
говядина средняя |
16,0 |
4,3 |
0,5 |
108 |
|
баранина жирная |
12,8 |
24,2 |
- |
275 |
|
баранина тощая |
13,9 |
4,8 |
- |
102 |
|
свинина жирная |
Н,7 |
30,2 |
- |
329 |
|
свинина тощая |
16,2 |
5,4 |
- |
117 |
|
телятина жирная |
14,7 |
5,8 |
114 | |
|
телятина тощая |
15,5 |
0,6 |
- |
0 |
|
Печень |
8,6 |
8,8 |
117 | |
|
Курица |
16,0 |
4,1 |
0,9 |
103 |
Познавательно о обучении:
Обмен жиров и его нарушения
Жиры - органические соединения, входящие в состав животных и растительных тканей и состоящие в основном из триглицеридов (сложных эфиров глицерина и различных жирных кислот). Кроме того, в состав жиров входят вещества, обладающие высокой биологической активностью: фосфатиды, стерины, некоторые вита ...
Конспект урока: "Сферы общества"
Цели и задачи: Повторить и обобщить знания учащихся по экономической, социальной и политической сферам общества. Разъяснить этическую основу духовной сферы, научить анализировать ценности. Ход урока: I. Разминка. Объявление темы урока. Задание: Распределите данные понятия и термины на три группы и ...
Роль тренера-преподавателя в работе с семьей
Современная семья сталкивается с весьма сложными проблемами. Это обусловлено увеличением числа малообеспеченных семей, ухудшением состояния здоровья населения, изменением традиционных ролей членов семьи, особенно женщин, ростом количества неполных семей. На смену авторитета родительской власти прих ...