Таблица 3 Количество усвояемых веществ и калорий в 100г продукта (по О.П.Молчановой) (продолжение)
|
Наименование Продукта |
Белки (г) |
Жиры (г) |
Углеводы (г) |
Калории |
|
хлеб ржаной |
5,5 |
0,6 |
39,8 |
199 |
|
хлеб пшеничный |
6,9 |
0,4 |
45,2 |
217 |
|
макароны, лапша |
9,3 |
0,5 |
73,3 |
344 |
|
печенье разное |
7,4 |
10,3 |
65,1 |
393 |
|
крупа гречневая |
8,0 |
1,6 |
64,4 |
312 |
|
крупа манная |
8,0 |
0,8 |
73,6 |
342 |
|
Пшено |
7,4 |
1,9 |
62,4 |
303 |
|
Рис |
6,5 |
1,2 |
71,7 |
332 |
|
Горох |
19,3 |
3,2 |
50,3 |
315 |
|
говядина средняя |
16,0 |
4,3 |
0,5 |
108 |
|
баранина жирная |
12,8 |
24,2 |
- |
275 |
|
баранина тощая |
13,9 |
4,8 |
- |
102 |
|
свинина жирная |
Н,7 |
30,2 |
- |
329 |
|
свинина тощая |
16,2 |
5,4 |
- |
117 |
|
телятина жирная |
14,7 |
5,8 |
114 | |
|
телятина тощая |
15,5 |
0,6 |
- |
0 |
|
Печень |
8,6 |
8,8 |
117 | |
|
Курица |
16,0 |
4,1 |
0,9 |
103 |
Познавательно о обучении:
Роль учебных предметов в формировании
нравственно-эстетического отношения к природе
На основе разработки научных представлений и обобщения передового опыта, сложилась характеристика нравственно-эстетического воспитания в современной общеобразовательной школе, как целенаправленного процесса формирования творчески активной личности ребенка, способного с позиции доступного ему понима ...
Новое экономическое образование 21 века
Реформы в России нуждаются в выработке и развитии нового экономического мышления, в качественном прорыве в уровне экономического образования. Все еще сказываются традиции советского периода, когда экономические исследования и дисциплины были оторваны от мировой науки, а сама экономическая теория ос ...
Изучение уровня обмена веществ у учащейся молодежи
Эксперимент проводился на базе кафедры Биологии и биологического образования ЕГФ БГПУ им М.Акмуллы. в эксперименте участвовали 22 человека: 11 юношей и 11 девушек – студентов в возарсте 20 -21 год, проживающих в общежитии г.Уфы. Исследовали уровень основного обмена с помощью расчетных таблиц Бенеди ...